حقایقی راجع به میوه ها

یکی از چالش های اصلی ما به عنوان والدین می تواند تشویق فرزندانمان به خوردن میوه و سبزیجات بیشتر باشد. وادار کردن آنها به خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل به منظور رشد آنها و تبدیل شدن به افراد سالم می تواند کار سختی باشد - والدینی که با دیدن برخی سبزیجات پوره شده با چهره خراشیده کودک روبرو نشده اند. آنها

اگرچه ممکن است طعم کلم بروکلی و گوجه فرنگی در ابتدا مورد علاقه نباشد، چیزهای عجیب و غریبی در مورد میوه و سبزیجات وجود دارد که ممکن است آنها را کمی جالب تر کند - مانند تعداد دانه های یک انار، آیا هویج واقعاً به ما کمک می کند تا ببینیم. در تاریکی، و کدام سبزی اولین گیاهی بود که در فضا رشد کرد…امنیت غذایی

 توت ها، طبق تعریف، دانه های خود را در داخل دارند ، در حالی که فقط با نگاه کردن به یک توت فرنگی می توانید ببینید که دانه های خود را در خارج نگه می دارند . با این حال، دانه های یک موز آنقدر ریز هستند که ما واقعاً متوجه وجود آنها نمی شویم، اما هستند - آنها را محکم در خانواده "توت" قرار می دهد!

• • توت واقعی میوه‌ای گوشتی است که از تخمدان یک گل تشکیل می‌شود و یک دانه یا دانه در داخل گوشت آن تعبیه شده است. بنابراین از نظر گیاه شناسی، توت فرنگی با تعریف توت مطابقت ندارد، اما موز مطابقت دارد!
  • اینها چند توت شگفت انگیز دیگر هستند: انگور، آووکادو، کیوی، توت، گوجه فرنگی، خیار، بادمجان و انار.
• یک انار می تواند تا 1400 دانه را در خود جای دهد.

  یک انار با اندازه متوسط ​​می تواند بین 200 تا 1400 دانه داشته باشد! یک چالش شمارش وجود دارد!

• زغال اخته می تواند جهش کند.

  وقتی رسیدند، پرش می کنند! خودتان امتحان کنید…

• کدو تنبل یک میوه است.

  بسیاری از ما می دانیم که گوجه فرنگی یک میوه است، (درست است!) اما کدو تنبل هم همینطور!

  • از دیدگاه یک گیاه شناس، آن را به عنوان یک میوه طبقه بندی می کنند، زیرا محصولی از ساختار دانه دار گیاهان گلدار است.
  • از سوی دیگر، سبزیجات بخش خوراکی گیاهانی مانند برگ، ساقه، ریشه، پیاز، گل و غده هستند.
  • و اگر به اندازه کافی بد نیست، اینها چند میوه دیگر هستند که ممکن است به عنوان سبزیجات فکر کرده باشید: فلفل دلمه ای، خیار، آووکادو، زیتون، کدو حلوایی و لوبیا سبز!
• سیب زمینی اولین سبزی بود که در فضا کشت شد.

  در اکتبر 1995، ناسا و دانشگاه ویسکانسین مدیسون برای کمک به رشد اولین گیاه در فضا - سیب زمینی - همکاری کردند. 

• همه پرتقال ها نارنجی نیستند.

  پرتقال میوه ای نیمه گرمسیری است و نه گرمسیری و بنابراین رنگ پرتقال به محل رشد آن بستگی دارد. در مناطق نیمه گرمسیری، دما آنقدر سرد نیست که پوست نارنجی شود. این بدان معناست که پرتقال می تواند سبز یا زرد بماند، حتی زمانی که رسیده است!

• انجیر با شیر در کلسیم مطابقت دارد

  اگر به شیر علاقه ای ندارید اما می خواهید کلسیم بیشتری در رژیم غذایی خود داشته باشید، ممکن است برایتان جالب باشد که بدانید یک فنجان انجیر خشک به اندازه همان مقدار شیر کلسیم دارد.

• کیوی حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال است.

  این میوه مبهم دارای بزرگترین ماده مغذی در بین هر میوه ای در راهروی محصولات شماست - از این رو اغلب در کمپ سوپر غذا قرار می گیرد. آنها دو برابر یک پرتقال ویتامین C دارند و جایگزین دیگری برای موز با پتاسیم بالا و کم نمک هستند. آنها مملو از سایر ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی مفید برای قلب هستند.

• آیا هویج واقعاً به ما برای دیدن در تاریکی کمک می کند؟

  نه واقعا نه به گفته www.wikipedia.org "این باور که خوردن هویج  دید در شب را بهبود می  بخشد، افسانه ای است که توسط بریتانیا در جنگ جهانی دوم برای گمراه کردن دشمن در مورد توانایی های نظامی خود مطرح شد." برای اینکه آلمان متوجه نشود که بریتانیا از رادار برای رهگیری بمب‌افکن‌ها در حملات شبانه استفاده می‌کند، آنها بیانیه‌های مطبوعاتی منتشر کردند که در آن اعلام شد خلبانان بریتانیایی هویج زیادی می‌خورند تا دید در شب استثنایی به آنها بدهند!

• دوریان بدبوترین میوه دنیاست

  این میوه روی درخت دوریو رشد می کند و در مالزی، اندونزی و تایلند رشد می کند. ظاهرا بوی تخم مرغ فاسد، جوراب عرق کرده یا حتی زباله می دهد. آیا صدا به خصوص جذاب نیست؟ فکر کنید ما به توت فرنگی می چسبیم (حتی اگر توت نباشند!)

ایمن نگه داشتن همهبرخی از میوه ها و سبزیجات می توانند بسیار کوچک باشند، پس حتما مراقب بچه های کوچک خود باشید، به خصوص اگر در حال جهش کرن بری یا شمارش دانه های انار هستند!

می خواهید بیشتر بدانید؟

دریافت حداقل پنج وعده از انواع میوه ها و سبزیجات در روز فواید قابل توجهی برای سلامتی دارد. 5 دلیل برای خوردن 5 عدد در روز را بیابید .

میوه و سبزیجات را با این ایده‌های میان‌وعده‌ای که به راحتی آماده می‌شوند، سرگرم‌کننده کنید .

ممکن است ما دوست نداشته باشیم فرزندانمان با غذای خود بازی کنند، اما این چند ایده برای علاقه مند کردن کودکان شما و یادگیری در مورد سبزیجات است. انجام بازی‌های مرتبط با سبزیجات و یادگیری در مورد اهمیت خوردن سبزیجات به شیوه‌ای سرگرم‌کننده، می‌تواند به مزایای سلامت جسمی و روانی باورنکردنی دست یاب