غذا برای معیشت ما ضروری است. به طور متوسط در چند دهه گذشته حدود 40 درصد از جمعیت جهان در برخی از صنایع مرتبط با کشاورزی شاغل بوده اند. با این حال، طبق دادههای بانک جهانی ، درصد افرادی که در تولید مواد غذایی کار میکنند طی 2 دهه گذشته به طور پیوسته کاهش یافته است. این امر عمدتاً ناشی از توسعه زیرساختها، فناوری و بهبود عملکرد مزرعه است که منجر به نیاز افراد کمتری برای کار به عنوان کارگران مزرعه میشود. در سراسر جهان، حدود 1 میلیارد نفر در کشاورزی کار می کنند که حدود 27 درصد از جمعیت است. این در مقایسه با 44 درصد در سال 1991 کاهش یافته است.
بر اساس USDA ، در سال 2020 حدود 19 میلیون شغل تمام وقت و نیمه وقت در بخش غذا و کشاورزی وجود داشت که حدود 10٪ از بازار کار ایالات متحده را تشکیل می دهد.
طبق آمار وزارت کشاورزی آمریکا، در سال 2021، تعداد گاو در سراسر جهان کمی بیش از یک میلیارد راس بود که 13.2 میلیون راس نسبت به سال قبل افزایش داشت. به این معنی که گاو حدود 60٪ از کل تولید دام در سراسر جهان را تشکیل می دهد و ایالات متحده با بیش از 12.6 میلیون تن گوشت گاو در سال بزرگترین تولید کننده گوشت گاو است .
در حالی که گاو بیشترین درصد دام های پرورش یافته را تشکیل می دهد، جای تعجب نیست که گاوها نیز بزرگترین تولید کننده دام در انتشار گازهای گلخانه ای هستند که 62 درصد از انتشارات تولید شده توسط دام را تشکیل می دهند.
برای تغذیه یک جفت گاو/گوساله به مدت 12 ماه حدود 1.5 تا 2 هکتار طول می کشد و گاوهایی که حدود 2 درصد وزن بدن خود یا 24 پوند در روز مصرف می کنند. امروزه حدود 80 درصد از زمین های قابل سکونت جهان برای چرای دام (از جمله گاو) و تولید خوراک دام استفاده می شود.
از نظر تولید، یک گاو 1200 پوندی حدود 490 پوند گوشت گاو تولید می کند. و یک گاو شیری می تواند بین 6 تا 7 گالن شیر در روز (یا حدود 2500 گالن در سال) تولید کند.
گل میمون ( خاندان بزی آن را گل میمونی می نامند) با نام علمی Antirrhinum majus گونهای هست که در باغبانی بسیار نامعمول است و در فصل تابستان با گلهای رنگارنگ و مخملی خود جلوه خاصی به باغچه می بخشد. خرید گل پامچال
این گیاه از جنس Antirrhinum و متعلق به تیره گلمیمونیان (scrophulariaceae) است. از گلهای زینتی دیگری که از این خانواده در باغبانی معمول است گل انگشتانه Digitalis و گوشی calceolaria را میتوانیم اسم ببریم .
از جنس Antirrhinum حدود ۴۰ گونه مختلف علفی یکساله و دو ساله و چند ساله و نیمه درختچهای شناسایی شده که یکی از این گونهها Antirrhinum majus است که نام علمی گل میمون بوده و از گیاهان علفی چند ساله این جنس میباشد ولی معمولاً از آن بهعنوان گل یکساله استفاده میشود و دارای تعداد زیادی واریته و فرم مختلف است. طول گیاه و رنگ و اندازهٔ گل در واریتههای مختلف متفاوت بوده و همین تنوع این گونه را جزء یکی ازپر استفادهترین گیاهان در گل کاری قرار میدهد.
ارتفاع این گیاه در واریتههای مختلف بین ده سانتیمتر تا دو متر متغیر است . از فرمهای بلند آن برای گل بریده و از فرمهای کوتاه آن برای کاشت در حاشیه باغچهها میتونیم بهره ببریم.
به عنوان شخصی که در حیطه ی فضای سبز مشغول به کار هستم وظیفه خودم دونستم امروز بیام و تعدادی درخت و گیاه را که میتوانیم از اون ها به عنوان حصار یا دیوار استفاده کنیم بهتون معرفی کنم چون بعضی ها خیلی دوست دارند کنار و اطراف خونه و ویلاشون فضای سبز و زنده زیبایی ایجاد کنند که روح بخش خونه شون باشه.
اول میریم سراغ هال های تزوینی که میشه با اون ها دیوار های زنده کوچک ارزون درست کرد. یکی از این نهال ها ترون هست. شاید تو فیلم های خارجی زیاد دیده باشید پارک هایی که به شکل هزارتو درست شدند و افرادی که وارد این پارک ها میشن با دیوار های سبز غول اسایی مسیرشون رو گم ممیکنند. دیوار هایی که با مهندسی خاصی درست شده بودند تا این پارک ها رو تبدیل به گیم کنند. خرید ترون
ترون گیاهی است سریع الرشد که خوراک آن خاک زهکشی شده و آب فراوان است . با افزایش آبدهی سرعت رشد آن بلا میرود و قیمت بسیار مناسبی دارد.
گیاه بعدی : شمشاد است
شمشاد که دو نوع طلایی و سبز و در واقع ابلق هم دارد و همچنین ترون سبز هم دسته ای از ان است گیاهی است بسیار زیبا ولی رشد کندی دارد و برای مرتفع شدن ان باید مدتی صبر کنید . ولی زیبایی بسیار شگفت انگیز و دوست داشتنی دارد. خوراک ان دقیقا مانند ترون خاک زهکشی شده و اب فراوان است و دقت در هر دوی این گیاه این است که نباید ان ها را در مناطق خیلی گرم کاشت.
گیاه بعدی زرشک است.
زرشک گیاهی است بسیار زیبا و دوست داشتنی با برگ های قرمز و زرشکی دو نوع خوردنی و زینتی دارد و هر دو نوع خار دار هستند.
استفاده از ان در مکان هایی که اب کافی برای ابیاری ندارند بسیار مناسب است .
گیاه بعدی پیراکانتا است . پیراکانتا و البته زالزالک که خیلی شبیه به هم هستند. میوه هایی دارند شبیه به گوجه های کوچک و ریز و خاصیت دارویی و درمانی دارند.
استفاده از ان در مکان هایی که اب کافی نیست مانند زرشک به عنوان حصاری کمخ اب معرفی میگردد.
درختان : گزینه درختان شامل چنار و تبریزی که البته درختان پر اب هستند.
اقاقیا و نارون و زبان گنجشک و زیتون تلخ برای مناطق کم اب و بسیار مقاوم می باشند.
یکی دیگه از درختای خوشگل فصلی عنبر سائله ،این درخت از لحاظ ظاهری خیلی شبیه افرا و یا حتی چنار،گرد افشانی ان به وسیله زنبور ها و دیگرات حشرات انجم میشه.
رنگ برگ ها سبز روشن و رنگ تنه خاکستری است. میوه این درخت گرد و خاردار است و بعد از شکوفا شدن گل ها در بهار ظاهر میشود.
این درخت از لحاظ دمایی خیلی مشکلی ندارد ولی در
رشد بهتری دارد. وییگی چوب های آن محکم و مقاوم است. در مبلمان و تزئینات از آن استفده میشود.
نوع درخت از لحاظ پایه تک پایه می باشد.
از لحاظ کود دهی اگر رشد آن خیلی کم بود در بهار از کود ازته استفاده میکنیم. ولی به طور کل در پاییز ها باید به آن کود بدهیم . کود گاوی پوسیده بهتری گزینه در این میان است. از لحاظ نور مکان های افتابی و نیمه سایه را میپسندد. خرید عنبرسائل
خاک آن باید عمیق کنده شده باشد (یعنی گودال آن ) و باید جنس آن زهکشی خوب و لومی -شنی باغشد.
روش های تکثیر آن بذر و قلمه است.
این درخت در برابر آفات بسیار مقاوم می باشد و در کل از لحاظ مقاومت خوب عملف میکند.
از لحاظ آبیاری باید به آن آب فرائانی بدهی تا رشد بیشتری داشته باشد.
مصارف این گیاه استفاده از صمغ آن است که میتوان اغز آن به عنوان ضد عفونی کننده ضد انگل و مدر بودن استفاده نمود.
این درخت بومی مناطق سواحلی آمریکا بوده و ارتفاع آن با توجه به اقلیم مکانی که در آن رشد میابد میتواند از 25 تا به 35 متر نیز برسد. . دضمن نا دیگر این درخت صمغ سرخ است . و ماده ای کمیاب بوده به طور که میگویند فقط در دستگاه گوارش نهنگ عنبر میتوان آن را یافت.
یکی از زیباترین ایده ها برای داشتن تنوع در گیاهان شما داشتن نخل است.مثلا پالم واشنگتن این پالم زیبایی خاصی را به محیط و محوطه شما میبخشد و زیبایی و ابزش خانه شما را حتی برای فروش چند برابر میکند. همچنین داشتن انواع مخلفی از کاج ها مثل لاوسون و کامیس ئو سرو نقره ای و سرو شیراز و زرین جلوه را بسیار زنده میکد. چه بسا تعداددی گل فصلی نیز دز فلاور باکس خود قرار دهیدو یا حتی آن پشت ها تعدادی درخت میوه خوشمزه نیز داشته باشید. حتی میتوانید آ؛بنما در این مکان قرار دهید و استخر و باربیکیویی نیز ترتیب دهید.
در فلاور باکس خود از انواع گل و گیاهان با توجه8 به فصل استفاده کنید مثلا اگر تابستان و بهار است از گل های داوودی اگر پاییز است از ساناز و اگر زمستان است از پامچال و سیکلمن و در هر صورت گذاشتن کاج های فانتزی کوچولو مثل نانا و کنیکا یادتان نرود. کاج ها بعد از هرس بوی بسیار خوشی را در فضا پخش میکنند. به گونه ای که واقعا دوست دارید دقایقی را صرف استشمام درختان نمایید. میوه کاج ها خوردنی نیستند اما برخی خاصیت درمانی دارند.
از این گذشته حتی میتوانید در کناره های دیوار خود چندتا نارون و تبریزی بکارید. تبریزی چوب خیلیر خوش صدا و سریع الرشد است. طوری که منبع تغذیه آن آب است و با افزایش آبدهی رشد آن نیز افزایش میابد. خرید پالم واشنگتن
از انواع دیگر درختان میتوانید چند تا درختچه تزیینی مگنولیا و کاملیا خوشرنگ نیز کنار باغچه خود داشته باشید تا جلوه خاصی در باغ زمستانی خود ایجاد نمایید. همینطور لاوسون را به هیچ وجه فراموش نکنید که از زیباترین و بهشتی تین کاج های دنیا است. اگر بتوانید سنگ کاری محوطه خود را نیز سرو سامانی دهید و به اصطلاح باغ نهال های خود ست کنید بهترین ایده را برای قیمت بخشیدن بسیار زیاد به ویلا خود داده اید.